餐饮店生蚝做法大全

步骤:

  • 将生蚝洗净,去除杂质。
  • 将生蚝放入蒸锅中,加入少许葱姜蒜和料酒。
  • 大火蒸5-8分钟,至生蚝张口即可。
  • 取出,撒上蒜蓉和香菜即可食用。
  • 步骤:

  • 将生蚝洗净,沥干水分备用。
  • 平底锅加热,加入适量油,放入生蚝煎至两面金黄。
  • 加入蒜蓉、酱油、盐、胡椒粉等调味料翻炒均匀。
  • 撒上香葱末即可。
  • 步骤:

  • 将生蚝洗净,切成小块备用。
  • 打散鸡蛋,加入盐、胡椒粉调味。
  • 平底锅加热,加入适量油,倒入鸡蛋液炒散。
  • 加入生蚝块翻炒均匀,出锅前撒上葱花即可。
  • 步骤:

  • 将生蚝洗净,沥干水分。
  • 将生蚝肉放在烤盘上,撒上蒜蓉、奶油、柠檬汁、盐和胡椒粉。
  • 放入预热至200摄氏度的烤箱中,烤10-15分钟即可。
  • 烤好后撒上香菜末即可食用。
  • 以上是几种常见的生蚝做法,希望对您有所帮助!

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